Eelkõige köögivilja ja maitsetaimena tarvitatav sibul on juba ammustest aegadest tuntud ka kui ravimtaim.
Sibul sisaldab eeterlikke õlisid, flavonoide, prostaglandiine,
fütontsiide, saponiine, õun- ja sidrunhapet, suhkruid (8-14%). Samuti
leidub temas C-vitamiini aga ka PP-, B1- ja B2- vitamiini ning
karotiini. Mineraalainetest sisaldab sibul joodi, kaltsiumi ja
fosforiühendeid.
Sibulal on antibakteriaalne toime, temaga
ravitakse tavaliselt grippi, külmetushaigusi ning nohu ja köha. Samas
suurendab ta mao- ja peensoole mahlade eritumist, takistab sooltes
põletikke, vähendab kõhukinnisust ja suurendab uriini eritumist.
Sibulast
on abi saadud neerukivitõve, kõrge vererõhu, ateroskleroosi ja
puhituste korral. Ta on leebe veresuhkru langetaja, suurendab sugulist
aktiivsust, aitab…